為嚴(yán)格壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任與企業(yè)主體責(zé)任，化解食品安全風(fēng)險，提升食品安全社會共治水平。近日，昆明高新區(qū)黨工委專職副書記李興榮帶隊(duì)到高新區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)督導(dǎo)調(diào)研食品安全“兩個責(zé)任”工作落實(shí)情況。市場監(jiān)管高新分局相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加督導(dǎo)。

督導(dǎo)組通過聽取企業(yè)對落實(shí)食品安全主體責(zé)任的工作情況匯報，全面了解企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀。實(shí)地深入食品生產(chǎn)車間，從企業(yè)生產(chǎn)加工流程等方面，督導(dǎo)檢查企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”等責(zé)任制度建設(shè)、管理措施落實(shí)情況，并就食品安全工作提出相關(guān)要求。

李興榮同志強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要提高思想認(rèn)識，按照食品安全“四個最嚴(yán)”要求，落實(shí)好食品安全“兩個責(zé)任”，建立健全保證食品安全的各項(xiàng)管理制度，扎實(shí)抓好食品安全各項(xiàng)工作，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，做到誠信經(jīng)營，管控好食品原料及生產(chǎn)工藝流程，不斷探索創(chuàng)新，進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，拓寬市場，做出企業(yè)的特色、亮點(diǎn)，打造區(qū)域名牌。各相關(guān)部門要高度重視食品安全工作，做好日常監(jiān)管和服務(wù)保障，進(jìn)一步抓好具體問題整改，全面提升食品安全治理能力和管理水平，切實(shí)保障好人民群眾“舌尖上的安全”。

企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，企業(yè)將強(qiáng)化思想認(rèn)識，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作舉措，不斷在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，創(chuàng)新工作方式方法，消除食品安全風(fēng)險隱患，堅(jiān)決筑牢食品安全底線。

（市場監(jiān)管分局 供稿）